Ingrédients : Riz Rosa Marchetti (blanc ou semi-complet ou complet) biologique
En particulier le riz complet, conserve intact son enrobage et ses bourgeons, riches en polyphénols, vitamines A, B, E, K, sels minéraux (fer, calcium, potassium, phosphore, magnésium, manganèse), protéines et fibres. Les céréales, qui ne sont pas soumises à raffinage, sont plus digestes, ont un faible impact glycémique et aident à contrôler le cholestérol.